Oliiviöljy terveysvaikutukset

Oliiviöljy terveysvaikutukset

Oliiviöljy terveysvaikutukset

1. Oliiviöljyssä on runsaasti terveellisiä rasvoja.

Oliiviöljy on oliivipuun hedelmistä uutettu luonnollinen öljy. Noin 14% oliiviöljystä on tyydyttynyttä rasvaa ja 11% on monityydyttymätöntä, kuten omega-6- ja omega-3-rasvahappoja.

Oliiviöljyn tärkein rasvahappo on tyydyttymätön rasva, jota kutsutaan öljyhapoksi, jonka osuus öljyn kokonaispitoisuudesta on 73%. Tutkimukset ovat osoittaneet, että oleiinihappo vähentää tulehdusta ja sillä on myönteisiä vaikutuksia syöpään liittyviin geeneihin.

2. Oliiviöljyssä on paljon antioksidantteja.

Oliiviöljy on erittäin ravitsevaa. Hyödyllisten rasvahappojen lisäksi se sisältää E- ja K-vitamiineja. Se sisältää myös voimakkaita antioksidantteja.

Nämä antioksidantit voivat vähentää kroonisten sairauksien riskiä. Se auttaa myös torjumaan tulehdusta ja suojaa veren kolesterolia hapettumiselta.

3. Oliiviöljyllä on voimakkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

Kroonisen tulehduksen tiedetään olevan tärkein syy sellaisille sairauksille kuin syöpä, sydänsairaudet, metabolinen oireyhtymä, tyypin 2 diabetes, Alzheimerin tauti, niveltulehdus ja jopa liikalihavuus.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että öljyhappo, oliiviöljyn tärkein rasvahappo, voi alentaa tärkeiden tulehdusmerkkien, kuten C-reaktiivisen proteiinin (CRP) tasoja.

Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että oliiviöljyn antioksidantit voivat tukahduttaa joitain tulehdusta aiheuttavia geenejä ja proteiineja.

4. Oliiviöljy auttaa estämään aivohalvauksen.

Aivohalvaus johtuu veritulpan tai verenvuodon aiheuttamasta aivojen verenkierron tukkeutumisesta. Suurissa kehittyneissä maissa aivohalvaus on toiseksi yleisin kuolinsyy sydänsairauksien jälkeen.

Laajassa 841 000 ihmisen tutkimuksessa havaittiin, että oliiviöljy oli monityydyttymättömien rasvojen lähde, joka on yhdistetty aivohalvauksen ja sydänsairauksien pienentyneeseen riskiin.

Toisessa tutkimuksessa, johon osallistui 140 000 osallistujaa, oliiviöljyä kuluttaneilla oli pienempi aivohalvauksen riski kuin niillä, jotka eivät käyttäneet.

5. Oliiviöljy auttaa parantamaan sydämen terveyttä.

Oliiviöljy sisältää tyydyttymättömän rasvan, jota kutsutaan öljyhapoksi, joka on yhdistetty sydänsairauksien, kuten ateroskleroosin, sydänkohtauksen, plakin muodostumisen ja aivohalvauksen, ehkäisyyn.

Oleiinihapon on osoitettu alentavan verenpainetta, joka on yksi sydänsairauksien ja ennenaikaisen kuoleman riskitekijöistä. Vuosikymmeniä sitten tehdyt havainnointitutkimukset ovat osoittaneet, että Välimeren maat ovat vähemmän alttiita sydänsairauksille.

Suoritettuaan laajan tutkimuksen Välimeren ruokavaliosta he havaitsivat, että oliiviöljy oli yksi tämän ruokavalion tärkeimmistä komponenteista.

Yksi oliiviöljyn muista eduista on, että se vähentää tulehdusta ja suojaa huonoa LDL-kolesterolia hapettumiselta. Tämä parantaa verisuonten vuorausta ja voi auttaa estämään liiallista veren hyytymistä.

Siksi sydämen terveyden kannalta on suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon paljon oliiviöljyä.

6. Oliiviöljy auttaa estämään alzheimerin tautia.

Alzheimerin tauti on yleisin neurodegeneratiivinen sairaus maailmassa. Yksi pääpiirteistä on beeta-amyloidiplakkien kertyminen aivosoluihin.

Rotilla tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että oliiviöljyssä olevat aineet estävät plakin muodostumista. Tämä on kuitenkin edelleen pieni tutkimus, joten oliiviöljyn vaikutuksista Alzheimerin tautiin tarvitaan lisää tutkimusta.

7. Oliiviöljy voi vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä.

Oliiviöljyn on osoitettu estävän tyypin 2 diabetesta. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että oliiviöljyllä on myönteisiä vaikutuksia verensokeriin ja insuliiniherkkyyteen.

Kliinisessä tutkimuksessa, johon osallistui 418 terveellistä ihmistä, Välimeren ruokavalio oliiviöljyllä vähensi tyypin 2 diabeteksen riskiä yli 40%.

8. Oliiviöljyn antioksidanteilla on syöpää estäviä ominaisuuksia.

Syöpä on yksi kauhistuttavimmista sairauksista, jotka uhkaavat terveyttämme. Jotkut tutkijat sanovat, että Välimeren maiden ihmisillä on pienempi riski joihinkin syöpiin ja että oliiviöljy on perusta.

Yksi oliiviöljyn terveydellisistä eduista on, että sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia. Antioksidantit voivat vähentää vapaiden radikaalien oksidatiivisia vaurioita, joiden uskotaan olevan tärkein syövän aiheuttaja.

9. Oliiviöljy auttaa nivelreuman hoidossa.

Nivelreuma on sairaus, jolle ovat tunnusomaisia ​​kivuliaat nivelet. Tarkkaa syytä ei tunneta, mutta immuunijärjestelmä hyökkää normaaleihin soluihin.

Oliiviöljyn on osoitettu parantavan tulehdusmerkkejä ja vähentävän oksidatiivista stressiä nivelreumapotilailla. Oliiviöljyllä on edullisempi vaikutus, kun sitä käytetään kalaöljyn kanssa, joka on tulehdusta estävien omega-3-rasvahappojen lähde.

Yhdessä tutkimuksessa oliiviöljyn ja kalaöljyn raportoitiin parantavan nivelkipua ihmisillä, joilla on nivelreuma.

10. Oliiviöljyllä on antibakteerisia ominaisuuksia.

Yksi oliiviöljyn eduista on, että se sisältää monia ravintoaineita, jotka voivat estää tai tappaa haitallisia bakteereja. Yksi niistä on Helicobacter pylori, joka elää vatsassa ja voi aiheuttaa mahahaavoja ja mahasyöpää.

Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että 30 gramman oliiviöljyn päivittäinen kulutus voi poistaa Helicobacter pylori -infektion 10-40 prosentilla ihmisistä kahden viikon aikana.

11. Oliiviöljy tukee luiden terveyttä.

Oliiviöljyssä olevat polyfenolit voivat parantaa luun tiheyttä vähentämällä rappeutumista. Välimeren ruokavalio on yhdistetty myös pienempään murtumariskiin vanhemmilla aikuisilla.

12. Oliiviöljy auttaa näköä.

Yksi oliiviöljyn eduista on, että se hyödyttää silmien terveyttä. Nämä ominaisuudet johtuvat korkeasta A-vitamiinin ja antioksidanttien pitoisuudesta oliiveissa. Tämä karotenoidien antioksidantti voi auttaa säilyttämään näköhermon terveyden vähentämällä ikään liittyvää silmänpohjan rappeutumista ja estämällä kaihin muodostumista. Oliiviöljy sisältää myös runsaasti E-vitamiinia.

13. Oliiviöljy on hyvä ruoansulatukseen.

Oliiviöljyssä on runsaasti ravintokuitua. Tämä on tärkeä osa suoliston ja ruoansulatuskanavan terveyttä. Riittävän määrän ravintokuitujen käyttö voi auttaa estämään ummetusta.

Oliiviöljyn sivuvaikutukset / varotoimet

Ihmisillä, joilla on oliiveihin ja oliivinlehtiin liittyviä kasvien allergioita, voi kehittyä allergiaoireita. Lisäksi, jos olet raskaana tai imetät, sinun on oltava varovainen, koska turvallisuustutkimuksia ei vielä ole.

Koska oliiviöljyllä on kyky alentaa verensokeria ja verenpainetta, varovaisuutta on noudatettava niille, jotka käyttävät siihen liittyviä lääkkeitä. Ota yhteyttä lääkäriisi.

Liikaa oliiviöljyä voi estää sappirakon tai aiheuttaa sappikiviä. Maksa tuottaa sappea, joka kertyy sappirakon sisään. Kuitenkin, kun kehossamme on liikaa rasvaa, tämä varastoitu sappi alkaa erittää ja emulgoida sitä. Viime kädessä sappirakko tukkeutuu tai sappikivet kehittyvät kehossa.

Oliiviöljyn liiallinen kulutus voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan ongelmia, kuten ripulia. Me kaikki tiedämme, että oliiviöljyllä on voimakkaita laksatiivisia ominaisuuksia. Suuri määrä oliiviöljyä voi kuitenkin tehdä siitä täysin sulamattoman. Seurauksena voi olla ripulia.

Oliiviöljyssä on runsaasti hyviä rasvoja, mutta paljon kaloreita. Oliiviöljyn liiallinen saanti voi heikentää ravintotasapainoa, joten sitä tulisi käyttää maltillisesti muiden elintarvikkeiden kanssa.

Tämä artikkeli kertoo oliiviöljystä. Se voi olla hieman erilainen kuin itse oliivi. Tämä koskee oliiviöljyä, joten lue se huolellisesti väärinkäsitysten välttämiseksi.

Show Buttons
Hide Buttons