Sardelli terveysvaikutukset

Sardelli terveysvaikutukset

Sardelli

1. Sardellit ovat hyviä sydämen terveydelle.

Sardellit ovat runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka tarjoavat voimakkaita sydänhyötyjä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että omega-3-rasvahapot voivat alentaa triglyseriditasoja, hidastaa plakin kertymistä valtimoihin ja alentaa verenpainetta. Se voi myös vähentää veren hyytymistä, mikä voi vähentää aivohalvauksen riskiä.

2. Sardellit auttavat suojaamaan kilpirauhanen.

100 g sardellia sisältää noin 31 mcg seleeniä. Aikuisten tulisi yleensä pyrkiä kuluttamaan 55 mcg seleeniä päivässä. Tutkimukset ovat korostaneet seleeniä osana entsyymiä, joka voi aktivoida kilpirauhanen. Lisätutkimukset viittaavat siihen, että seleenin puute voi johtaa kilpirauhasen ongelmiin.

3. Sardellit ovat hyviä silmien terveydelle.

Asiantuntijat suosittelevat, että miehet kuluttavat 1,6 g omega-3-rasvahappoja päivässä ja naiset 1,1 g. 100 g sardellia sisältää noin 0,45 g EPA: ta ja 0,77 g DHA: ta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että nämä omega-3-rikkaat ruokavaliot voivat vähentää makuladegeneraation mahdollisuuksia.

4. Anjovis voi auttaa estämään Alzheimerin taudin.

Yksi sardellin monista eduista on, että niillä on Alzheimerin taudin ehkäisyominaisuudet. Yhdysvalloissa tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että ihmisillä, jotka kuluttivat suuria määriä omega-3-rasvahappoja, oli alhaisempi beeta-amyloidiproteiinipitoisuus, mikä on Alzheimerin taudin indikaattori.

5. Sardellit edistävät luiden terveyttä tehokkaasti.

20 grammaa tuoretta sardellia sisältää 2% suositellusta päivittäisestä saannista magnesiumia, 3% kalsiumia ja 5% fosforia. Kaikki nämä kolme mineraalia ovat välttämättömiä vahvojen luiden kasvulle ja ylläpidolle. Kalsium ja fosfori muodostavat hydroksiapatiitin, avaimen mineraalin, jota käytetään luiden rakentamiseen.

6. Anjovisissa on runsaasti rautaa.

Yksi sardellin eduista on, että niissä on runsaasti rautaa. 20 grammaa sardellia sisältää 12% suositellusta päivittäisestä saannista miehille ja 5% naisille. Rauta tunnetaan hyvin aineena, joka kuljettaa happea koko kehossa. Sen tiedetään myös auttavan soluja tuottamaan energiaa ja valkosoluja bakteerien tappamiseksi.

7. Sardellit auttavat kudosten ja solujen korjaamisessa.

Sardellit koostuvat suuresta määrästä proteiinia, jonka on osoitettu auttavan solujen aineenvaihdunnan toiminnassa sekä sidekudoksen korjaamisessa ja uudelleenkasvussa. Anjovisien sisällyttäminen ruokavalioon voi parantaa kehosi kykyä parantaa itsensä.

8. Sardellit ovat hyviä ihon terveydelle.

Kuten aiemmin mainittiin, sardellit ovat erinomainen omega-3-rasvahappojen lähde, joka tunnetaan myös nimellä “hyvä kolesteroli”, ja mineraaleja, kuten E-vitamiinia ja seleeniä. Nämä ravintoaineet ovat hyödyllisiä terveelle iholle. Toisin sanoen anjovisien sisällyttäminen ruokavalioon voi auttaa voitelemaan ihoa ja vähentämään ikään liittyvien ryppyjen kehittymisen mahdollisuuksia. E-vitamiinilla on myös ominaisuuksia, jotka vähentävät ihosyövän riskiä.

9. Anjovisilla on myrkyllisiä etuja.

Yksi suurimmista riskeistä syödä liikaa kalaa on elohopea ja muut ympäristömyrkyt, joita voi usein esiintyä ihmiskehossa. Pienet kalat ovat pääasiassa lyhytaikaisia. Tämä tarkoittaa, että pienemmät kalat ovat vähemmän todennäköisesti toksiiniriskissä kuin suuremmat kalat.

10. Sardellit voivat auttaa sinua laihtua.

Anjovisilla on runsaasti proteiinia ja vähän kaloreita, joten ne ovat ihanteellisia niille, jotka yrittävät laihtua. Kohonnut proteiinipitoisuus voi auttaa sinua tuntemaan itsesi täydelliseksi ja estämään liikaa syömisen.

11. Anjovisilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

Anjovisissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja, joilla tiedetään olevan anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Omega-3-rasvahapot auttavat alentamaan kolesterolin ja triglyseridien määrää verenkierrossa. Tulehdusta estävien vaikutusten lisäksi sardellit sisältävät myös runsaasti seleeniä, mikä voi auttaa parantamaan sydän- ja verisuoniterveyttä.

12. Sardellit ovat hyvä proteiinin lähde.

Riittävän proteiinin saaminen on avain moniin terveydentilaanne. Proteiini tuottaa tärkeitä entsyymejä ja hormoneja kehossa ja on välttämätön luiden, lihasten, ruston ja kudosten rakennuspalikka.

50 grammaa sardellia sisältää noin 13 grammaa proteiinia.

Ravintosisältö / 100 g sardelli

  • Kalorit: 167 kcal
  • Hiilihydraatit: 0 g
  • Rasva: 6,2 g
  • Tyydyttynyttä rasvaa: 1,64 g
  • Yksityydyttymätön rasva: 1,51 g
  • Monityydyttymättömät rasvat: 2,10 g
  • Omega-3-rasvahapot: 1,96 g
  • Omega-6-rasvahapot: 0,13 g
  • Proteiini: 26,05 g
  • Niasiini (B3): 14,02 mg (70,1%)
  • D-vitamiini: 114 IU (28,5%)
  • Koliini: 83,30 mg (15,1%)
  • Riboflaviini (B2): 0,26 mg (5,1%)
  • Kobalamiini (B12): 0,53 mcg (8,8%)
  • Pantoteenihappo (B5): 0,83 mg (8,3%)
  • Pyridoksiini (B6): 0,13 mg (6,5%)
  • E-vitamiini: 0,73 mg (3,6%)
  • Tiamiini (B1): 0,05 mg (3,5%)
  • Foolihappo: 8,0 mcg (2,0%)
  • A-vitamiini: 13 mcg (0,9%)
  • K-vitamiini: 0,10 mcg (0,1%)
  • Seleeni: 46,70 mcg (66,7%)
  • Rauta: 3,25 mg (18,1%)
  • Fosfori: 174,0 mg (17,4%)
  • Kalsium: 147,0 mg (14,7%)
  • Sinkki: 1,72 mg (11,5%)
  • Kalium: 383,0 mg (10,9%)
  • Kupari: 0,21 mg (10,6%)
  • Magnesium: 41,0 mg (10,3%)
  • Mangaani: 0,09 mg (4,5%)
  • Natrium: 104,0 mg (4,3%)
Show Buttons
Hide Buttons