Meillä kaikilla on kehossa molekyylejä, joita kutsutaan vapaiksi radikaaleiksi. Nämä ovat olennaisesti epätäydellisiä molekyylejä. Vapaita radikaaleja syntyy ruoansulatuksen aikana tai altistettaessa haitallisille ympäristötekijöille, kuten säteilylle ja ilman epäpuhtauksille. Liiallinen määrä vapaita radikaaleja liittyy soluvaurioihin, sairauksiin ja ikääntymiseen, jota kutsutaan oksidatiiviseksi stressiksi.
Antioksidantit löytävät kehosta vapaita radikaaleja, jotta kehomme ei enää kärsi vaurioista.
Kirsikka on runsas antioksidanttien lähde. Polyfenoleilla, melatoniinilla, karotenoideilla, E-vitamiinilla ja C-vitamiinilla on positiivinen rooli kehossa.
Tämän vuoksi kirsikoiden on osoitettu suojaavan kehoa erilaisilta sairaustiloilta, kuten sydänsairaudelta, syöpältä ja tyypin 2 diabetekselta.
2. Kirsikka auttaa sinua nukkumaan mukavasti.
Kirsikka on rikas luonnollinen melatoniinilähde, välittäjäaine, joka vaikuttaa uneen ja mielialaan. Melatoniini on unta aiheuttava kemikaali, joten se voi olla hyödyllinen unettomuuspotilaille.
Tutkimukset osoittavat, että kirsikoiden syöminen voi lisätä unen laatua ja aikaa.
3. Kirsikka auttaa vähentämään tulehdusta.
Kirsikalla on kyky vähentää merkittävästi typpioksidin pitoisuuksia ja tulehdustekijöitä.
Kirsikoiden syöminen on osoittanut kahdeksan tulehdussairauksiin liittyvän biomarkkerin plasmapitoisuuden vähenemistä.
Kirsikkapolyfenolit voivat vähentää ja estää tulehdusta ja oksidatiivista stressiä, mikä voi olla riskitekijä sellaisille sairauksille kuin niveltulehdus, diabetes, syöpä ja korkea verenpaine.
4. Kirsikka on hyvä ilmanvaihtoon.
Kihti on erityinen niveltulehduksen muoto, joka aiheuttaa nivelkipua. Kivun syy on liiallinen määrä virtsahappoa veressä. Tämä kipu esiintyy usein ison varpaan nivelessä, mutta voi esiintyä myös muissa nivelissä.
Kirsikoiden anti-inflammatorinen luonne voi vähentää merkittävästi kihdin oireita. On todistettu, että päivittäinen kirsikoiden käyttö vähentää virtsahapon määrää veressä normaaliksi ja lievittää kihtiä.
Tutkimukset osoittavat myös, että kirsikoissa oleva fenoli häiritsee vapaiden radikaalien hapetusprosessia vähentäen kihtiä aiheuttavien hajoamistuotteiden muodostumista.
5. Kirsikka alentaa kolesterolia.
Yksi kirsikoiden monista terveydellisistä eduista on sen kyky alentaa kolesterolia. Kirsikoiden on osoitettu alentavan VLDL-tasoja ja parantavan HDL-tasoja.
Hiiriä koskevassa kokeellisessa tutkimuksessa kirsikkauutteet alensivat maksan triglyseridejä ja estivät alkoholittoman rasva-maksasairauden kehittymisen.
6. Kirsikka auttaa alentamaan verenpainetta.
Kirsikan saannin on osoitettu alentavan sekä systolista että diastolista verenpainetta.
Tutkimukset osoittavat, että kirsikoissa olevalla fenolihapolla on verisuonten rentoutumista ja verenpainetta alentavia ominaisuuksia, jotka auttavat alentamaan ja estämään verenpainetta.
7. Kirsikka auttaa ehkäisemään ja hoitamaan tyypin 2 diabetesta.
Kirsikka on ihanteellinen hiilihydraattilähde tyypin 2 diabeetikoille. Kirsikalla on matala glykeeminen indeksi. Tämä tarkoittaa käytännössä sitä, että se ei aiheuta korkeaa verensokeripiikkiä tai insuliinireaktiota nieltynä.
Lisäksi kirsikoista löytyvät polyfenolit voivat auttaa vähentämään tulehdusmerkkejä, jotka osoittavat hyperglykemiaa, oksidatiivista stressiä ja tyypin 2 diabetesta.
8. Kirsikka auttaa parantamaan mielenterveyttä.
Kirsikka on hyödyllinen myös mielenterveyden kannalta. Erityisesti kirsikan on osoitettu alentavan kortisolitasoja. Kortisolitasot liittyvät yleiseen mielialan paranemiseen.
Kirsikoiden lisääminen ruokavalioon voi saada sinut tuntemaan olosi paremmaksi ja vähentämään kevyttä ahdistusta.
9. Kirsikka auttaa vähentämään niveltulehduksen oireita.
Kirsikoiden anti-inflammatorinen luonne, joka vähentää kihtioireita, auttaa tukahduttamaan muita niveltulehduksen muotoja.
Kuten edellä mainittiin, voimakkailla antioksidanteilla on kyky vähentää merkittävästi oksidatiivista stressiä. Siksi tämä vähentää tulehduksellisten proteiinien läsnäoloa, jotka voivat pahentaa niveltulehduksen oireita.
10. Kirsikka auttaa parantamaan muistia.
Useat tutkimukset ovat osoittaneet korrelaation kirsikan saannin sekä parantuneen muistin ja kognitiivisen toiminnan välillä.
Eläinkokeilla antosyaniini voi auttaa parantamaan muistia ja ehkäisemään Alzheimerin tautia.
11. Kirsikka auttaa vähentämään syövän todennäköisyyttä.
Kirsikoiden saanti liittyy syövän vähenemiseen.
Tutkimukset osoittavat, että kirsikat vähentävät haimasyövän, rinta-, maksa-, paksusuoli-, iho- ja keuhkosyövän kehittymisen todennäköisyyttä. Kirsikoiden fenoliyhdisteillä ja ferriilialkoholipitoisuudella on tämä vaikutus.
12. Kirsikka auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä.
Kirsikoista löytyvät antosyaanit voivat estää lipidien peroksidaatiota ja häiritä tulehdusta, mikä lopulta vähentää kardiovaskulaarista riskiä.
Korkea verenpaine on tärkeä sydän- ja verisuonitautien riskitekijä. Sydän- ja verisuonitaudit ovat maailman johtava kuolinsyy Maailman terveysjärjestön (WHO) mukaan. Kirsikka voi myös auttaa alentamaan kolesterolia ja verenpainetta.
Kirsikka sisältää ravintoaineita, kuten polyfenoleja ja kaliumia, jotka voivat auttaa verenpainetta.
Polyfenolit ovat antioksidantteja, jotka voivat estää oksidatiivisia vaurioita.
13. Kirsikka auttaa ylläpitämään painoa.
Kirsikoiden kuitupitoisuus auttaa myös painonhallinnassa.
Kirsikoiden avulla voimme ylläpitää kylläisyyttä pidempään ja estää verensokerin äkillisen nousun tai laskun.
14. Kirsikka auttaa vähentämään C-reaktiivista proteiinia.
Kirsikoiden on osoitettu vähentävän erityisesti C-reaktiivista proteiinia (CRP). C-reaktiivinen proteiini on tärkeä tulehduksen verimerkki. Korkeampi CRP-taso voi lisätä sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä.
Kirsikkapitoiset antosyaanit, C-vitamiini ja muut fenolihapot auttavat minimoimaan ja estämään korkean CRP-tason vaikutukset.
15. Kirsikka auttaa estämään ikääntymistä.
Kirsikka sisältää runsaasti antioksidantteja. Antioksidantit torjuvat vapaita radikaaleja, jotka saavat ihon näyttämään tylsältä.
Kirsikka auttaa myös korjaamaan auringonvalon tai UV-säteiden aiheuttamia ihovaurioita.
16. Kirsikka auttaa tasapainottamaan ph: ta.
Kirsikka on emäksinen. Kirsikka neutraloi, kun kehon happopitoisuus kasvaa. Se voi myös auttaa tasapainottamaan Ph-tasoja estämällä vatsavaivoja, kuten happamuutta tai ruoansulatushäiriöitä.
17. Kirsikka sisältää runsaasti kaliumia ja C-vitamiinia.
Potalium ei ainoastaan edistä kehon kuivumista ja detoksifikaatiota, mutta sillä on myös tärkeä rooli solujen, hermojen ja lihasten toiminnan ylläpitämisessä.
C-vitamiini on välttämätöntä, koska se on mukana erilaisissa kehon prosesseissa. C-vitamiini on hyvä haavojen paranemiseen ja sydän- ja verisuoniterveyteen.
18. Kirsikka voi parantaa liikunnan palautumista.
Tutkimukset osoittavat, että kirsikoissa olevat anti-inflammatoriset ja antioksidanttiyhdisteet voivat auttaa lievittämään liikunnan aiheuttamia lihaskipuja, vaurioita ja tulehduksia.
Kirsikoiden on havaittu edistävän lihasten palautumista, vähentävän liikunnan aiheuttamia lihaskipuja ja estävän lihasten menetyksen.
Kirsikan sivuvaikutukset / varotoimet
Kirsikka sisältää ravintokuitua, ja tämän hedelmän liiallinen käyttö voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan ongelmia. Kirsikoiden liiallinen kulutus voi aiheuttaa suoliston kaasua, turvotusta ja vatsakramppeja.
Se ei ole yleistä, mutta jotkut ihmiset voivat olla allergisia kirsikoille. Oireisiin kuuluu nokkosihottuma, henkeäsalpaava jne. Jos havaitset näitä oireita, käy heti sairaalassa.
Kirsikka on runsaasti ravintoaineita, jotka ovat hyödyllisiä kehollemme, mutta vain kirsikoiden syöminen ruokavaliona voi johtaa ravitsemuksellisiin puutteisiin. Kirsikasta puuttuu tiettyjä vitamiineja, proteiineja ja tyydyttymättömiä rasvoja. Siksi sinun tulisi syödä tasapainoinen ruokavalio tasaisesti.
