Rapu terveys
1. Rapu on hyvä luuston terveydelle.
Fosfori on yleisimmin löydetty mineraali ihmiskehossa ja se on tärkeä elementti hampaille ja luille. Fosforipitoiset elintarvikkeet, kuten rapuja, voivat olla erittäin tärkeitä, jos sinulla on suuri osteoporoosiriski tai haluat aktiivisen elämäntavan.
2. Raput ovat hyviä kognitiiviselle terveydelle.
Rapu sisältää erilaisia ravintoaineita, kuten kuparia, B2-vitamiinia, seleeniä ja omega-3-rasvahappoja, joten ne ovat erinomainen ruoka kognitiiviselle toiminnalle ja hermoston toiminnalle. Nämä ravintoaineet suojaavat hermostoa ja vähentävät samalla tulehdusta ja plakkia hermoreiteillä.
3. Rapu on hyvä sydämen terveydelle.
Rapuissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka voivat auttaa tasapainottamaan kolesterolitasoja ja edistämään tulehdusta estäviä ominaisuuksia koko kehossa. Nämä ominaisuudet voivat alentaa verenpainetta ja vähentää sydämen kuormitusta, mikä estää ateroskleroosin kehittymisen. Tämä voi vähentää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä.
4. Rapu auttaa eroon tulehduksesta.
Rapuissa on paljon mineraaleja ja ravintoaineita, jotka voivat vähentää tulehdusta. Nämä edut johtuvat rapujen sisältämistä omega-3-rasvahapoista, kuparista ja seleenistä.
5. Rapu auttaa parantamaan koskemattomuutta.
Seleeni voi liittyä suoraan immuunijärjestelmän toiminnan stimulointiin, ja se voi myös toimia antioksidanttina, joka suojaa kehoa kroonisilta sairauksilta. Antioksidantit voivat löytää ja neutraloida vapaita radikaaleja, jotka voivat aiheuttaa solumutaatioita. Seleeni ja riboflaviini, joita on runsaasti rapuja, voivat lisätä antioksidanttien tuotantoa kehossa.
6. Rapu on myrkyllistä.
Toinen rapun etu on, että sillä on detoksifikaatio -ominaisuuksia. Kehomme immuunijärjestelmä ei voi tehdä kaikkea, ja munuaiset ja maksa ovat vastuussa verestä ja muusta kehon vieroituksesta. Rapuissa olevat fosforipitoisuudet auttavat parantamaan munuaisten toimintaa. Tämä on hyvä kiihdyttämään toksiinien vapautumista kehosta ja parantamaan aineenvaihdunnan yleistä tehokkuutta.
7. Rapu auttaa lisäämään verenkiertoa kehossa.
Kuparilla on useita toimintoja, jotka ovat tärkeitä elinten normaalille toiminnalle. Esimerkiksi kuparilla on tärkeä rooli raudan imeytymisessä suolistossa, joka on yksi kehomme tärkeimmistä mineraaleista. Raudalla on tärkeä rooli punasolujen tuotannossa, joten se edistää verenkiertoa ja mahdollistaa hapen pääsyn kaikkiin kehon osiin. Tämä voi nopeuttaa solujen paranemista ja uudelleenkasvua vamman tai sairauden jälkeen.
8. Rapu auttaa ehkäisemään syöpää.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että raput voivat auttaa ehkäisemään syöpää niiden runsaan seleenipitoisuuden vuoksi. Seleeni, rapu -antioksidantti, estää elohopean, arseenin ja kadmiumin syöpää aiheuttavia vaikutuksia, jotka voivat johtaa kasvaimen kasvuun ja syöpään ihmisillä. Itse asiassa mitä korkeampi seleenitasosi on, sitä pienempi on syöpäriski.
9. Rapulla on ominaisuus parantaa verensokerin aineenvaihduntaa.
Rapuilla on etuja verensokerin aineenvaihdunnan parantamisessa. Tämä johtuu siitä, että kromi parantaa verensokerin aineenvaihduntaa, mikä auttaa alentamaan verensokeriarvoja kehossa. Kromi edistää insuliinin toimintaa ja estää diabeteksen kehittymistä.
10. Rapu auttaa hallitsemaan kolesterolia.
Toinen rapujen etu on niiden kolesterolin terveysominaisuudet. Rapuissa oleva kromiravinne auttaa lisäämään kehon hyviä HDL -kolesterolitasoja. Hyvän kolesterolin lisääminen kehossa auttaa minimoimaan sydänkohtauksen, aivohalvauksen ja sepelvaltimotaudin riskin.
Myös rapujen sisältämät sterolit auttavat hillitsemään muissa elintarvikkeissa esiintyvän kolesterolin ja rasvojen imeytymistä. Rapu-omega-3-rasvahapot auttavat alentamaan triglyseriditasoja ja huonoa LDL-kolesterolia, jotka yleensä tukkivat valtimoiden seinämät.
11. Rapuissa on vähän elohopeaa.
Yksi suurimmista mereneläviä sisältävän ruokavalion ongelmista on altistuminen elohopealle. Onneksi rapu pidetään yhtenä elohopeapitoisuuden kannalta turvallisimmista merenelävistä.
Rapujen edut ravitsemuksellisesta näkökulmasta
1. Raput ovat loistava proteiinin lähde.
Raput ovat yksi parhaista proteiinin lähteistä. Kehomme tarvitsee proteiinia lihasten, luiden, hiusten, ihon ja veren rakentamiseen ja parantamiseen.
2. Rapuissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja.
Omega-3-hapoilla on monia terveysvaikutuksia. Ensinnäkin se alentaa verenpainetta ja vähentää mahdollisuuksia sairastua sydänsairauksiin. Omega-3-rasvahapot auttavat myös vähentämään triglyseridejä (eräänlainen rasvatyyppi veressä).
Hallitsemattomat triglyseriditasot kehossa voivat lisätä aivohalvauksen ja sydänsairauksien mahdollisuuksia. American Heart Association suosittelee syömään kalaa omega-3: n kanssa vähintään kahdesti viikossa.
3. Rapu sisältää seleeniä.
Seleeniä, jota tavallisesti esiintyy äyriäisissä, löytyy myös runsaasti rapuja.
Seleenillä on tärkeä rooli ihmisen antioksidanttisuojajärjestelmässä, joka estää solujen ja kudosten vaurioitumisen.
Seleenillä on myös tärkeä rooli immuunijärjestelmän toiminnassa ja kilpirauhashormonien aineenvaihdunnassa.
4. Rapu sisältää riboflaviinia (B2 -vitamiini).
Riboflaviini (B2 -vitamiini) on tärkeä punasolujen tuotannolle, normaalin kasvun edistämiselle ja ihon, silmien ja hermoston ylläpidolle.
Riboflaviini vaikuttaa myös raudan imeytymiseen ruoansulatuskanavassa ja tukee antioksidanttien toimintaa.
5. Rapu sisältää kuparia ja fosforia.
Rapuissa on paljon kuparia. Kupari osallistuu raudan imeytymiseen, varastointiin ja aineenvaihduntaan.
Se on myös tärkeä punasolujen muodostumiselle ja pitää luut, verisuonet, hermot ja immuunijärjestelmät terveinä.
Fosfori on tärkeä mineraali luille ja hampaille, joten se on tärkeä luuston terveydelle ja kehitykselle. Fosfori on mukana useimmissa kehon aineenvaihduntaprosesseissa, mukaan lukien munuaisten toiminta, solujen kasvu ja sydänlihaksen supistuminen.
Rapun haitat/sivuvaikutukset
Vaikka rapuja on monia terveydellisiä etuja, niillä voi olla joitain haittoja ja sivuvaikutuksia.
- Joillakin ihmisillä voi olla allerginen reaktio rapuja kohtaan.
- Raakaraput lisäävät ruokamyrkytyksen mahdollisuuksia raskaana oleville naisille, lapsille ja joillekin aikuisille.
- Raput sisältävät kolesterolia ja natriumia. Vahinko voi olla suurempi kuin hyödyt, erityisesti niille, jotka liittyvät sydän- ja verisuonitauteihin tai korkeaan kolesteroliin. Muista kuluttaa sen jälkeen, kun olet neuvotellut ammattilaisen kanssa.
Ravun ravitsemustiedot / 100 g
- Kalorit: 90 Kcal
- Rasva: 1,2 g (2%)
- Kolesteroli: 55 mg (18%)
- Natrium: 539 mg (23%)
- Hiilihydraatit: 0 g (0%)
- Proteiini: 19 g (38%)
- Kalsium: 26 mg (2) %)
- Iron: 2,5 mg (14%)
- Kalium: 173 mg (4%)
- Foolihappo: 44 mcg (11%)
- Niasiini: 2,5 mg (16%)
- Pantoteenihappo: 0,35 mg (7%)
- Riboflaviini: 0,2 mg (15 %)
- Tiamiini: 0,08 mg (7%)
- A -vitamiini: 45 mcg (5%)
- B12 -vitamiini: 9 mcg (375%)
- B6 -vitamiini: 0,15 mg (12%)
- C -vitamiini: 7 mg (8%)
- Kupari: 0,57 mg (63%)
- Magnesium: 49 mg (12%)
- Mangaani: 0,03 mg (1%)
- Fosfori: 133 mg (19%)
- Seleeni: 34,6 mcg (63%)
- Sinkki: 2,80 mg (25%)
% on prosenttiosuus suositellusta päivittäisestä määrästä.